Pachamanca hoch professionell

Pachamanca ist ein Gericht, welches ursprünglich bei der Feldarbeit zubereitet wurde. Am Mittwoch haben wir in unserem Garten das traditionelle Essen hergestellt. Der Pachamanca Meister bereitet diese sonst für eine ganz andere Liga vor: nämlich für die hohe Schicht in Lima. Gut, dass er der Papa meiner Freundin ist. Ursprünglich Read more…